La Municipalidad de Pisac gestión 2023 – 2024 mediante la oficina de fiscalización, Seguridad ciudadana, así como la Subprefectura de Pisac, la Policía Nacional del Perú, y el Centro de Salud de Pisac. realizaron operativo inopinado en el mercado de abastos a las vendedoras de carne de cerdo, antecediendo el día de Todo los Santos.

Cabe destacar que este operativo se realizó el dia jueves 31 de octubre para garantizar la salud de nuestro pueblo de Pisac, ya que en estas fechas se consume la carne de cerdo en el tradicional y riquísimo lechón y se tiene que garantizar la salubridad para nuestro pueblo de Pisac.