la Gerencia de Desarrollo Económico y Rural, la oficina de Fiscalización de la Municipalidad de Pisac y el Centro de Salud de Pisac; previa coordinación llevaron a cabo un operativo técnico inopinado en el local del mercado de abastos de nuestro distrito de Pisac a los diferentes puestos de ventas como son: secciones de comidas, jugos, venta de carnes y otros.
La finalidad fue garantizar la correcta manipulación de alimentos por parte de los/las vendedoras y así el consumo de alimentos sea saludable para los usuarios de la población de Pisac y aledaños.